火鍋收銀空間非常大，但是考慮到每個(gè)品牌市場(chǎng)定位不一，競(jìng)爭(zhēng)力也大不相同，具體狀況也存在差異性。若是想要智慧之選重慶火鍋，那么，重慶火鍋加盟哪家強(qiáng)？小編強(qiáng)烈推薦重慶龍江碼頭老火鍋，因?yàn)槠淦放苾?yōu)勢(shì)大，市場(chǎng)需求廣，每天客流量非常多，純收銀在25％左右。

品牌實(shí)力

龍江碼頭老火鍋根據(jù)店面規(guī)模不同、消費(fèi)水平和客流量也會(huì)受到影響。根據(jù)管理中心數(shù)據(jù)顯示，2019年龍江碼頭老火鍋上半年新開(kāi)業(yè)50家，全球門(mén)店數(shù)量從去年388家增至468家，其中464家位于大陸110個(gè)城市，以及4家位于巴黎、韓國(guó)首爾、柬埔寨等海外城市。

公司實(shí)力

龍江碼頭老火鍋總部有一支年輕化的精英團(tuán)隊(duì)，從品牌運(yùn)作、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理等多個(gè)方面來(lái)幫助加盟商。公司總部采取整店輸出迷上，把多年成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，在與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相結(jié)合，現(xiàn)公司門(mén)店已突破400余家。

總部扶持

總部從底料研發(fā)、店面選址、加盟培訓(xùn)、物配配送、營(yíng)銷策劃、品牌支持和后期督導(dǎo)等方面，全力扶持全國(guó)加盟店。總部強(qiáng)烈要求加盟店必須派遣學(xué)員到公司總部來(lái)學(xué)習(xí)鍋底配比、菜品腌制、擺盤(pán)等等；在開(kāi)店前，總部將會(huì)派遣駐店小組前往加盟店，一般駐店小組是進(jìn)行為期一個(gè)月技術(shù)與管理支持，加盟店可根據(jù)自身情況要求延長(zhǎng)駐店時(shí)間。

味道扶持

總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)已推出十余種鍋底，300多種菜品，還推出干鍋、小龍蝦、飲品、小吃等系列，真正實(shí)現(xiàn)了四季皆是旺季，讓加盟店實(shí)現(xiàn)。

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