怎樣開(kāi)一家炸雞店,口水雞排告訴你
看著大街小巷的雞排小吃店的生意那么火,心中也有了想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)個(gè)雞排店的想法。可是,想開(kāi)一家比較火的口水雞排加盟店之前需要做些什么準(zhǔn)備工作?看看口水雞排怎么做:
1.市場(chǎng)調(diào)查
市場(chǎng)上的品牌數(shù)不勝數(shù),創(chuàng)業(yè)者在眼花繚亂的同時(shí)也應(yīng)該保持清醒的頭腦,在考察項(xiàng)目時(shí)應(yīng)該“貨比三家”仔細(xì)考量。口水雞排擁有成熟的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn),已形成以市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)傳輸、冷鏈物流、連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌運(yùn)作、店面管理為一體的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)體系。
2.選擇店鋪
選擇口水雞排加盟店鋪時(shí)要三點(diǎn)要特別注意:客流的含金量、選址的前瞻性、商鋪的性價(jià)比。在餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,店面的位置是十分重要的,口水雞排專(zhuān)業(yè)選址團(tuán)隊(duì),實(shí)地選址,商圈分析,選定流量旺鋪!
3.店面裝修
口水雞排加盟總部的裝修設(shè)計(jì)師會(huì)給你提供一些店面裝修的建議,設(shè)計(jì)師就可以根據(jù)你的投入多少來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的店面圖紙,裝修的風(fēng)格會(huì)按照顧客的消費(fèi)能力來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),又要顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。
店面開(kāi)好了,雞排店就要進(jìn)入試營(yíng)業(yè)甚至正式營(yíng)業(yè)階段,在店面經(jīng)營(yíng)的階段,要注意對(duì)店鋪的宣傳,隨時(shí)保持店面整潔,為廣大顧客提供貼心的服務(wù),更重要的是雞排制作技術(shù)。