齊晟餐飲大連加盟店培訓正當時
十一月的上海秋意正濃,月末之際,弗倫奇迎來了我們大連的合作伙伴,踏著秋意而至的肖總團隊來到齊晟餐飲上海總部參加為期八天的培訓。
由于肖總團隊之前對于門店的營運沒有太深入的了解,所以這八天的培訓不僅只是簡單的教授學員產(chǎn)品的制作,更加注重的是要教授一些互聯(lián)網(wǎng)的營銷以及門店的營運。讓他們逐步意識到門店的服務、裝修、用戶體驗、產(chǎn)品的制作等都會對顧客產(chǎn)生印象。
齊晟餐飲的培訓團隊,每個人都有著豐富的門店運營經(jīng)驗,所以我們也深深意識到,如果我們的加盟商想讓自己的每一位顧客成為門店的忠實FANS,每個環(huán)節(jié)都必須做到很好!
今天的培訓先從簡單的食材、包材、小器具入手,慢慢的會逐步深入到門店九個崗位的職責,讓我們的伙伴意識到崗位的細分以及每個崗位的重要性。
營造忠實顧客的課程也要讓我們的合作伙伴學到從哪幾個環(huán)節(jié)著手,逐步讓客戶一想到吃冰激凌、喝咖啡、吃披薩就想到了弗倫奇的門店。這也就是所謂的顧客粘性。
在接下來的幾天培訓中我們大連肖總團隊會逐步學習到值班管理、排班等多方面的營運知識。
我們齊晟餐飲弗倫奇隊提高/增加,會把我們?nèi)康慕?jīng)驗和知識跟大家共同分享,全力以赴讓我們的加盟店掌握好的開端。
齊晟餐飲管理(上海)有限公司是一家專業(yè)致力于從事餐飲連鎖加盟管理的現(xiàn)代化服務企業(yè)。
齊晟餐飲總部攜 “弗倫奇”標準甜品店,“弗倫奇”創(chuàng)意主題咖餐廳兩大創(chuàng)立店鋪模式全新起航,我們張開懷抱與愿意投身休閑餐飲領(lǐng)域的各地人士共同分享創(chuàng)業(yè)成功的點滴歷程,攜手一起打造屬于我們的事業(yè)!