據(jù)悉:在珠江新城花城匯有一家白天是日式漢堡店，到了夜幕降臨的時(shí)候，則成為西餐店。17種平價(jià)小菜，盡情的綻放在精致的褐色桌布上，而且?guī)?lái)的還是專業(yè)的西餐服務(wù)！
　　原本走平民路線的中檔餐廳，在大環(huán)境下也備受壓力，想盡方法。不只是菜式增多、價(jià)格下調(diào)那么簡(jiǎn)單，而是餐廳對(duì)原有客戶群消費(fèi)模式的思考，希望經(jīng)營(yíng)品種和模式的增加，以迎合這些人群在不同時(shí)段的需要。
　　豐富的小菜的品種也可以方便客人小酌兩杯，令西餐廳的消費(fèi)模式更為多樣化。除了保住白領(lǐng)消費(fèi)的客群之外，餐廳希望可以這種新概念，吸引更多消費(fèi)者。
　　晚上10點(diǎn)，餐桌上精致的褐色桌布和桌墊，以及點(diǎn)上的小蠟燭，播放更適合昏暗環(huán)境的咖啡音樂(lè)。蔬萃香雞多利亞飯、茄汁豬排咖喱飯、三鮮培根和牛堡和意式培根香雞比薩，均搭配美味沙拉、玉米濃湯和餐后冰激凌以及真正的西餐廳服務(wù)受到消費(fèi)者的青睞。
　　當(dāng)您進(jìn)店后，服務(wù)員會(huì)盛上檸檬水，然后協(xié)助點(diǎn)餐，不需要像白天那樣到前臺(tái)去點(diǎn)餐。上菜流程也跟標(biāo)準(zhǔn)的西餐一樣：從餐前菜、沙拉、濃湯、飲料，然后是主食，后是餐后甜品。從白天日式漢堡店，夜晚變身西餐店，你是否看到了智慧之選的商機(jī)呢？如果您還想了解其他加盟資訊，請(qǐng)登陸全球加盟網(wǎng)。
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