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當(dāng)社區(qū)成餐飲新高地,多禾餡餅如何帶500家加盟店登頂?

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2019-09-06 13:14:17 來源: 神州加盟網(wǎng)  有932人參與
  • 經(jīng)營范圍:食品
  • 門店數(shù)量:50家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

在宏觀經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)升級(jí)等因素作用下,2019年,餐飲行業(yè)進(jìn)入“新餐飲”激蕩10年,尤其是中餐迎來真正大革新時(shí)代,其中顯著的一點(diǎn)是:餐飲主戰(zhàn)場發(fā)生戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)移,即從商超回歸社區(qū),社區(qū)餐飲成為下一個(gè)競爭高地。而早在10余年前,多禾餡餅就開始專注于服務(wù)社區(qū)消費(fèi)者,配合產(chǎn)品與模式的不斷迭代升級(jí),已成為社區(qū)餐飲中的“重量級(jí)”品牌。按前文所述趨勢,多禾活躍在國民舌尖上10多年的場景,有望再次得到延續(xù)。

Mall紅利削弱,多禾餡餅戰(zhàn)略優(yōu)勢顯著

億歐調(diào)研發(fā)現(xiàn),購物中心飽和致使聚客效應(yīng)降低、成本卻逐年攀升,且營業(yè)時(shí)間受限、同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,使得眾多特別是小額智慧之選者創(chuàng)業(yè)者意識(shí)到MALL內(nèi)開店“越來越不劃算”。對(duì)比之下,社區(qū)店與街邊店租金相對(duì)低、營業(yè)時(shí)間自由,且以家庭為單位外出就餐的群體更多。綜合因素作用下,讓社區(qū)周邊越來越成為餐飲企業(yè)的收銀“收割機(jī)”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前很多頭部餐飲企業(yè)已瞄準(zhǔn)社區(qū)店,全國約有1000萬家服務(wù)于社區(qū)的餐飲小店。而作為專注社區(qū)餐飲服務(wù)的中式快餐領(lǐng)軍品牌,多禾餡餅的前瞻性戰(zhàn)略眼光,讓其已擁有戰(zhàn)略性顯著優(yōu)勢——近500家加盟店遍布全國30余座城市,以服務(wù)社區(qū)消費(fèi)群為主,已擁有百萬忠實(shí)顧客……當(dāng)社區(qū)餐飲對(duì)于很多品牌尚是“新戰(zhàn)場”,多禾已成該領(lǐng)域的“排頭兵”。

老品牌、新動(dòng)力,多禾未來發(fā)展?jié)摿θ圆豢上蘖?/strong>

對(duì)標(biāo)美國的餐飲發(fā)展?fàn)顩r,其社區(qū)餐飲網(wǎng)點(diǎn)分布僅占市場總量的15%,銷售額卻是餐飲總零售額的1/3。反觀,整體餐飲市場規(guī)模已達(dá)3萬億,但連鎖餐飲品牌主要分布在商業(yè)街和shopping-mall,開在社區(qū)的微乎其微,這意味著,社區(qū)餐飲的未來市場規(guī)模巨大,對(duì)于多禾餡餅來說,則意味著其發(fā)展?jié)摿θ圆豢上蘖俊?/span>

除去大環(huán)境,多禾餡餅自身的可持續(xù)發(fā)展能力也不可小覷。其始終秉持“品質(zhì)至上、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,產(chǎn)品與服務(wù)隨著季節(jié)、地域的變化而更新、升級(jí),老顧客不流失、新顧客源源不斷,在大街小巷、男女老少中有口皆碑,為自身發(fā)展注入源源不斷的成長動(dòng)力。隨著消費(fèi)者與加盟商對(duì)品牌自身的深入認(rèn)可,其會(huì)員量與品牌規(guī)模都有望獲得持續(xù)激增。

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