普通的餐飲店與那些中有檔次的店在很多的細(xì)節(jié)上有很大的區(qū)別。在中有檔次的餐飲加盟店中，菜品的價(jià)格會(huì)稍貴，但一般送上桌的都是齊全的套餐，有湯品，有小碟的開胃菜，有青菜等。這樣的豐富營(yíng)養(yǎng)搭配，就算是價(jià)格貴些，若是在人們能承受的范圍內(nèi)，人們也是會(huì)甘愿承受的。

　　很多人在就餐時(shí)，在感覺(jué)干澀或者辣味的時(shí)候都會(huì)習(xí)慣性地喝水，或者湯品。在小的餐飲店中就餐，很多的店中基本就沒(méi)有茶水。需要自己外帶，有的店中就算有茶水，也是一些比較劣質(zhì)的茶葉，或者提供的水是自家燒開的水而不是礦泉水。

　　低檔些的餐飲店店在價(jià)格上不能調(diào)高，因此也不能有太多的湯品之類的配菜可以贈(zèng)送。不過(guò)這并不能成為餐飲店中不提供茶水的理由。雖然價(jià)格不能過(guò)分提高，但稍稍往上提高一點(diǎn)，用這一點(diǎn)的差價(jià)提供給顧客更貼心地服務(wù)，顧客也是會(huì)愿意的。

　　或者花些心思，選擇一些花草茶作為贈(zèng)送或者低消費(fèi)茶水。尤其是針對(duì)一些女性客戶群，花草茶成本低，喝的話不會(huì)讓人覺(jué)得低檔次，對(duì)與皮膚身體又有滋潤(rùn)的效用。

　　對(duì)于一些男士，如果店內(nèi)備有的不是有檔次的茶葉，關(guān)系也不大。重要的是用的杯具要是稍微格調(diào)些的，選擇能襯出那些茶品的漂亮色澤的杯具為上佳。花草茶可以選擇一些較為規(guī)矩的長(zhǎng)筒型玻璃杯，茶品可以選擇白瓷杯。關(guān)注細(xì)節(jié)，找出協(xié)調(diào)的方法，用細(xì)節(jié)換取顧客歡心。