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開家壽司店需要什么?

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2016-12-14 16:16:14 來源: 神州加盟網(wǎng)  有1664人參與
  • 經(jīng)營范圍:壽司、飲品、甜品、簡餐
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  商亦有道,對(duì)于一件事的成敗,自古講究:天時(shí)、地利、人和,這三大法則沿用至今。在世界上,古人的智慧都是舉世聞名。開家壽司店需要什么?如法炮制,讓小編為您一一道來。


  天時(shí):

  壽司一般沒有淡旺季,它來自日本,日本十分尊重料理的新鮮,他們認(rèn)為料理是有靈魂的。壽司料理店有一個(gè)“十秒鐘規(guī)則”。壽司料理店的師傅做好壽司后,放在你面前,過了十秒,你若還沒吃,就形同放棄,旁人吃之無妨。壽司做出來的溫度一般在45度左右,做出即吃,口感溫度適中,一般冷熱天都可接受。當(dāng)然冬天你可以在店里配點(diǎn)暖湯,夏天配點(diǎn)冷飲,是個(gè)吸引消費(fèi)者不錯(cuò)的選擇。

  地利:

  壽司店是個(gè)既能高大上也能隨意簡單的行當(dāng)。你可以開在繁華的商業(yè)街和商場內(nèi),也可以開在普羅市井小巷,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來選擇。當(dāng)然初期創(chuàng)業(yè)者,建議還是選擇地價(jià)較低且有一定適宜消費(fèi)人群的地段。畢竟壽司是個(gè)小成本的行當(dāng),但收銀還是極其高的,這也成為許多智慧之選商看中它的原因。在選址前,一定做好市場考察和分析,地利優(yōu)勢起著決定性作用。

  人和:

  一般開壽司店不用太多人員,一兩個(gè),兩三個(gè)足以,因?yàn)閴鬯镜闹谱鞴に嚭唵魏蒙鲜郑粋€(gè)做一個(gè)賣或者三個(gè)人去調(diào)配。另外對(duì)于餐飲店來說,服務(wù)是非常重要的,一定要加強(qiáng)店內(nèi)人員的服務(wù)素養(yǎng),確保給顧客帶來貼心的體驗(yàn)和賓至如歸感。當(dāng)然人員的操作技術(shù)也要達(dá)標(biāo)。一般加盟壽司品牌都會(huì)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),小米壽司就是集開店指導(dǎo)和免費(fèi)培訓(xùn)及后續(xù)扶持于一身的不錯(cuò)品牌。

  開家壽司店需要什么?除了上述三點(diǎn)之外,還需要對(duì)壽司的的了解,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知,對(duì)開店流程的規(guī)劃等等。重要的,是要有開店的充分思想準(zhǔn)備和合格的心態(tài)。加盟小米壽司為你帶來開店的全程引路,讓你不操心開店,輕松經(jīng)營。歡迎加入哦!

  招商熱線:400-659-517

  地址:湖南省長沙市開福區(qū)芙蓉北路華章路9號(hào)新領(lǐng)地大廈3棟15樓

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